在迈阿密热火主场Kaseya中心举行的UFC 299压轴大战中，雏量级冠军肖恩·奥马利与挑战者彼得·严展开了一场五回合的史诗级对决。经过二十五分钟的激烈角逐，奥马利以一致性判定（50-45, 50-45, 50-45）的绝对优势成功卫冕，延续了自己在雏量级的统治地位。这场备受瞩目的二番战不仅吸引了满座的一万九千名观众，更在全球范围内创下超过120万份付费点播的亮眼数据。

比赛开局阶段，奥马利便展现出精准的站立打击技术，首回合即以一记凌厉的左勾拳打开局面。统计数据显示，奥马利在五回合中共打出132次有效打击，其中头部命中率达到惊人的48%。彼得·严虽然始终保持着高压迫性的进攻姿态，但面对奥马利长达8英寸的臂展优势，多次突进均被对方利用距离控制化解，首回合仅取得23次有效命中。

第二回合成为比赛的转折点，奥马利在回合中段成功施展一记漂亮的抱摔，这也是他职业生涯中首次在冠军战中完成地面压制。虽然彼得·严迅速起身摆脱，但这个战术变化明显打乱了挑战者的节奏。回合结束时，奥马利在总有效打击数上已以58比31领先，并在控制时间上取得2分14秒的明显优势。

进入第三回合，彼得·严明显加强攻势，连续组合拳频频威胁奥马利。其中一记右手重拳准确命中奥马利下巴，导致卫冕冠军出现短暂晃动。然而奥马利凭借出色的恢复能力迅速调整，在回合后半段以连续三记低扫腿还以颜色，这些攻击显著影响了彼得·严的移动能力。本回合双方有效打击数非常接近，奥马利以28比27略微领先。

第四回合中，奥马利重新掌控比赛节奏，其标志性的精准反击多次命中目标。特别是一记右直拳接左摆拳的组合，使彼得·严的右眼下方开始肿胀出血。此时裁判曾暂停比赛请医生检查彼得·严伤势，但严团队坚持继续比赛。本回合奥马利在有效打击数上取得35比18的绝对优势，几乎锁定胜局。

最终回合里，背水一战的彼得·严发起疯狂反扑，多次尝试抱摔却未能成功。奥马利则展现出冠军级别的战术智慧，通过灵活的移动和精准反击保持优势。比赛结束前最后一分钟，奥马利一记高扫险些终结比赛，引起全场沸腾。最终三位裁判一致给出50-45的比分，奥马利以完美表现捍卫了冠军金腰带。

这场胜利使奥马利的职业战绩提升至18胜1负，其中11次KO/TKO获胜。在赛后采访中，奥马利表示：“我证明了自己是这个级别最优秀的选手，接下来我希望与梅拉布·瓦利阿什维利进行冠军战。”而彼得·严的战绩则降至24胜5负，虽然遭遇失利，但其顽强表现仍赢得了观众尊重。

本次UFC 299共安排了12场比赛，主赛阵容中达斯汀·普瓦里尔与贝诺伊特·圣丹尼斯的轻量级对决同样精彩，普瓦里尔在第二回合2分32秒以一记右上勾拳KO获胜。全场共产生4次最佳花红，比赛总时长超过3小时，为全球拳迷奉献了一场难忘的格斗盛宴。